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Der weiße Pfeffer ist zwar genauso scharf wie der schwarzer Pfeffer, durch die Entfernung des Fruchtfleisches bei der Bearbeitung und damit der Aromen, hat der weiße Pfeffer aber eine viel reinere und intensivere Schärfe. Daher wird er oft hergenommen, wenn es nur um die Schärfe und nicht um das typische Pfefferaroma geht. So passt dieser sehr gut zu Saucen, Fisch oder Gegrilltem.
  • Wunderbar vollreifer Pfeffer
  • Intensive Schärfe
  • Optimal für Fisch, Fleisch und Saucen
    Laktosefrei
    Frei von künstlichen Konservierungsstoffen
    Frei von künstlichen Farbstoffen
    Frei von künstlichen Aromen
    Ohne Süßungsmittel
 

(1) Bewertungen

Bianca  
Sehr gute Qualität

Ich bin mit den Gewürzen von Achterhof sehr zufrieden.

Kundenmeinung vom 08-05-2024

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